Carciofi a spicchi Biologici; lavorati secondo tradizione con aggiunta di aceto di vino, prezzemolo, aglio e peperoncino. Perfetti per ogni occasione, saporiti e gustosi, non potrai farne a meno!

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Capperi direttamente dall' isola di Pantelleria, prodotti dalla cooperativa locale.I capperi piccoli sono i boccioli fiorali appena nati. Si fanno apprezzare oltre che per il sapore anche per la loro consistenza. Si utilizzano prevalentemente nei piatti a crudo come: insalate e antipasti e per guarnire le pietanze.

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Cuore del carciofo della maremma toscana, in olio di oliva e qualche chicco di pepe. Lavorati appena raccolti.

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Dalla ricetta tradizionale maremmana, nascono i nostri peperoni.  Arricchiti con olive , capperi e cipolle.. Sono un contorno eccezionale , abbinabile a tutti i piatti.

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Olive verdi in salamoia, farcite a mano con mandorla, sono ingrediente perfetto per il  tuo aperitivo fuori dagli schemi.

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Arricchisci il tuo Poke! Per una perfetta Poke Bowl prepara il riso, aggiungi salmone affumicato, avocado, rucola ed il MIX per POKE.Condisci aggiungendo salsa di soia ed altri condimenti a piacere.

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