SUGO POMODORO E BASILICO

Il sugo di pomodoro e basilico, conosciuto anche come salsa, è il condimento mediterraneo per eccellenza, semplice e gustoso. Potrete utilizzarlo per condire pasta, come i classici spaghetti al pomodoro, ma anche per un buon risotto. Ideale per gustosi piatti in umido  è una preparazione base per molte ricette mediterranee, per condire verdure o insaporire pesce, carne e uova.  Un piatto essenziale della tradizione italiana amato in tutto il mondo.

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